餐桌礼仪文化源远流长。中国作为礼仪之邦,早在3000多年前的周朝,就已经有了一套非常完善的餐桌礼仪。而英国同样有着丰富多彩的礼俗,其餐桌礼仪更是以极致优雅著称,为各国“绅士”、“淑女”所效仿。在了解了中国传统的餐桌礼仪之后,不妨也让我们学习一下英国餐桌上的那些礼仪,在与外籍朋友聚餐时也许会派上用场。
把餐桌当成课堂
英国家庭素有“把餐桌当成课堂”的传统,从孩子上餐桌起,家长就开始对其进行有形或无形的“进餐教育”了,以帮助孩子养成良好的用餐习惯,形成适应社会的性格。
鼓励孩子自己用餐
和多数中国家长动辄喂饭的行为不同的是,英国的家长大都鼓励孩子自己用餐。孩子长到一周岁至一周岁半时,开始自然地喜欢上自己用汤匙喝汤吃菜。绝大多数英国家长认为,孩子想自己进食,标志着一种对“人格独立”的向往,家长不应当干预,完全应该给予积极的鼓励。
杜绝偏食和挑食
在孩子的幼儿时期,通常会出现的偏食和挑食的行为,这时就需要家长的正确管教和引导。英国的家长们普遍认为,一个人偏食、挑食的坏习惯多是幼儿时期家长迁就造成的,因此他们特别重视幼儿时期的偏食、挑食情况。
学习用餐礼仪
英国的家长们因其绅士的传统,还很注重对孩子的用餐礼仪的教育,小孩子往往四岁时就学会用餐的所有礼仪了。
让孩子帮忙做餐前准备工作
在餐桌上,家长还十分注意孩子的参与度。五岁左右的孩子都乐于做一些在餐前摆好餐具、餐后收拾餐具等力所能及的杂事,觉得很有意思,也能体现自己的作用。这样一方面可以减轻家长的负担,另一方面也让孩子因为自己的参与获得家庭认同感。如果想移民英国,想更快融入英国社会,就可以从各个方便学习英国人礼仪。今天介绍英国餐桌文化,希望让您更了解英国,给您带来帮助。